Freitag, der 12. März 2010 ++ 00:11 Uhr

++ Branchenticker Lebensmittelunternehmen ++

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Newsticker

Mittwoch, den 10. März 2010 um 15:52 Uhr Copyright: Benutzung unter Lizenz von Shutterstock.com

medivendis.de zum Lebensmittelmarketing - Onlinemarketing macht den Unterschied

„Draußen ist doof“ – mit diesem Werbespot warb vor einigen Jahren ein schweizerisches Telekom-Unternehmen für seine Pay-TV-Sparte. Kernaussage dieser Marketingstrategie: Daheim bleiben und die Horrorwelt „reales Leben“ draußen lassen. Diese Lebenseinstellung bedeutet allerdings auch...


Montag, den 08. März 2010 um 16:38 Uhr Copyright: Benutzung unter Lizenz von Shutterstock.com

DFV: Niedrige Materialkosten stabilisieren Ertragssituation

Gesunkene Rohstoffpreise bescherten Deutschlands Fleischer-Fachgeschäften im vergangenen Jahr trotz Umsatzrückgangs ein schmales Ertrags-Plus. Nach vorläufigen Erhebungen des Deutschen Fleischer-Verbands musste ein durchschnittlicher Betrieb des Fleischerhandwerks 2009 einen Umsatzrückgang von...


Im Brennpunkt

Donnerstag, den 03. Dezember 2009

Wen trifft die "Beweislast"? - Die Health-Claims-Verordnung beschäftigt weiter die Gerichte

Autor: 

Rechtsanwalt Dr. Florian Meyer

Mehr und mehr Gerichte müssen sich mit der Health-Claims-Verordnung befassen. Das Landgericht Düsseldorf hatte nun über diverse Nahrungsergänzungsmittel und Tees mit Pilz-Extrakten zu urteilen.


Mittwoch, den 18. November 2009
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Die Health-Claims-Verordnung - Zwischen Verzweiflung und Hoffnung

Autor: 

Rechtsanwalt Dr. Florian Meyer

Die Diskussion um die Health-Claims-Verordnung hat wieder ordentlich an Fahrt aufgenommen. Denn die bisherige Bilanz der EFSA-Stellungnahmen ist mehr als ernüchternd und sorgt selbst bei marktstarken Unternehmen für große Verunsicherung. Teilweise stehen ganze Produktsegmente auf dem Spiel.


juravendis Meinung

Freitag, den 17. April 2009
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Selen, Coenzym Q 10 und Carnitin - Nahrungsergänzungsmittel zunehmend vor den Gerichten

Autor: 

Rechtsanwalt Dr. Florian Meyer

Schon in den letzten Jahren war im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel ein Anstieg von gerichtlichen Auseinandersetzungen zu verzeichnen. Selten sind es dabei Mitbewerber, die einen Prozess initiieren, sondern vielmehr Wettbewerbsverbände, die rigoros gegen Hersteller und auch Vertreiber von...


Montag, den 22. Dezember 2008
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"On the basis of the data presented…

Autor: 

Rechtsanwalt Dr. Florian Meyer

the Panel concludes that a cause and effect relationship has not been established between …." - Wer diesen Satz über die Wirkung seines Produktes auf der Internetseite der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) liest, der hat ein ernstes Problem.


Aktuelle Urteile

Donnerstag, den 11. März 2010 um 20:10 Uhr Copyright: Benutzung unter Lizenz von Shutterstock.com

Lebensmittelrecht: "Surimi" darf nicht als Meeresfrucht verkauft werden

Die Verkehrsbezeichnung eines Lebensmittels muss es den Verbrauchern ermöglichen, die Art des Lebensmittels zu erkennen und es von verwechselbaren anderen Erzeugnissen zu unterscheiden. Ein Anteil von 20 % Surimi in einer Meeresfrüchte-Mischung muss daher in der Bezeichnung selbst deklariert sein,...


Mittwoch, den 17. Februar 2010 um 12:15 Uhr Copyright: Benutzung unter Lizenz von Shutterstock.com

Lebensmittelrecht: VGH Baden-Württemberg: Kontamination von Steinobstbränden

1. Das bei der Herstellung von Steinobstbränden auf natürliche Weise unter Lichteinwirkung entstehende Ethylcarbamat (EC) stellt eine Kontamination im Sinne der VO (EWG) Nr. 315/1993 dar.


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