Kategorie: Lebensmittelrecht
Filter zurücksetzen
Kategorie: Lebensmittelrecht
Filter zurücksetzen„Die Vitamin-Lüge“ – Unsere Meinung zum Spiegel-Artikel

Der kürzlich erschiene Artikel im Spiegel zum Nutzen von Vitaminpräparaten und Nahrungsergänzungsmitteln rückt die gesamte Supplement-Branche in ein schlechtes Licht. Angeblich seien die meisten Produkte nicht nur wirkungslos, sondern auch gefährlich.
In Bezug a
Verordnung 1924/2006: Das bange Warten auf die Art. 13.1 – Liste

Rund 5 Jahre nach Inkrafttreten der Health Claims Verordnung steht die Verabschiedung der lang erwarteten und hoch umstrittenen Liste mit gesundheitsbezogenen Angaben für Lebensmittel buchstäblich vor der Tür. Die Liste mit den rund 2000 von der EFSA bewerteten Aussagen wurde dem EU-Parlament von der Europäischen Kommission übermittelt und nun müssen die rund 700 Abgeordneten darüber entscheiden, welche Claims künftig für Lebensmittel noch verwendet werden dürfen und welche nicht.
Es wird erwarte
Streit um „Sparkling Tea“ – Innovative Erfrischungsgetränke auf dem Prüfstand

Das Oberlandesgericht hatte eine gerichtliche Auseinandersetzung um ein neues Erfrischungsgetränk zu entscheiden. Es ging um ein „Sparkling Tea“ genanntes neues Produkt, das aus je nach Sorte variierenden Tee-Extrakten, kohlensäurehaltigem Wasser, Aromen und weiteren Bestandteilen besteht.
Das Unterne
Das Verhältnis zwischen Patentschutz und wissenschaftlicher Absicherung

Patente für innovative Lebensmittelwirkstoffe zu erlangen, ist mitunter leichter als man denkt. Wer sich mit der wissenschaftlichen Absicherung von Wirkaussagen befasst, der kann sich nur wundern, mit welch „dünnen“ Studien zu weil Patentschutz gewährt wird.
Ein aktuelle
Das Jahr 2012 aus rechtlicher Sicht: Was erwartet die Lebensmittelindustrie?

Aus rechtlicher Sicht dürfte das kommende Jahr eines der Spannendsten seit langem werden. Grund genug, einen kleinen juristischen Ausblick zu geben.
Mit de





